辣子牛肉酱

辣子牛肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   1.红辣椒去蒂，洗干净，晾干，备用。

2. 第2步.

   2.切碎红辣椒，不要太小。

3. 第3步.

   3.花生米炒熟。可以去皮，也可以不用去掉。少油，凉油，小火翻炒。

4. 第4步.

   捣碎花生米

5. 第5步.

   芝麻炒熟，就好啦~别糊啦。

6. 第6步.

   姜，蒜，切碎，备用

7. 第7步.

   大火热油，下姜蒜翻炒出香味。放入牛肉，翻炒至牛肉没有水分。期间加入，盐，花椒粉，胡椒粉。盛出备用。

8. 第8步.

   放入红辣椒，翻炒至没有水分。

9. 第9步.

   放入牛肉，花生碎，芝麻，翻炒。加入甜面酱，黄豆酱。不停翻炒，翻炒，翻炒。油少一半就可以出锅啦~~~啦啦啦啦~~