雪中肉

雪中肉的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切块摆盘 水开蒸7-8分钟 倒去蒸出的水

2. 第2步.

   猪肉剁碎 热油炒 加盐生抽 老抽（上色） 糖 蚝油 （也可叫胡椒 黑椒等）勾芡

3. 第3步.

   猪肉淋于豆腐上 也可加辣椒 葱花等 完毕