没有难度的菜,加入瑶柱让整个菜都更鲜了
泡瑶柱
酱油生粉花生油腌肉丝
热锅冷油爆香蒜头和瑶柱
加入肉丝翻炒
加入豆腐
翻炒至焦黄,加入适量开水盖上锅盖焖至收汁
酱油蚝油胡椒粉调味,最后撒点葱花即可
出锅
配上水煮大白菜和一碗糙米饭,赞