尖椒炒牛肉

尖椒炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   用所有调料腌制切好片的牛肉（牛肉一定要逆纹切，否则会老） 腌制一小时以后抓上水淀粉，放三大勺油大火爆炒。看牛肉颜色变了就基本熟了。盛出。 底锅少许油炒香尖椒，最后倒入牛肉拌匀起锅。