黄金椰子球 「详细版」

黄金椰子球 「详细版」的做法步骤

1. 第1步.

   将材料称好 将黄油放在盆中室温软化备用

2. 第2步.

   黄油软化用 电动打蛋器打发

3. 第3步.

   加入白砂糖继续打发

4. 第4步.

   加入蛋液继续打发

5. 第5步.

   打到水油融合的状态倒入牛奶 再用打蛋器打几圈

6. 第6步.

   低筋面粉 和奶粉还有椰蓉过筛 用翻拌的手法将面团拌均匀

7. 第7步.

   面团拌均匀后用秤称10 g一个搓成圆球 并放入30g 的椰蓉中滚一下

8. 第8步.

   用圆的容器比较好你搓不到那么圆可以晃动这个盆子球会慢慢变圆然后装入烤盘

9. 第9步.

   一份的量可以做33个椰子球烤的时候烤箱提前预热至180度 上下火180度烤 20分钟 为了上色均匀请在最后的时候将烤盘拿出来换一下方向 烤好了冷却密封装起来

10. 第10步.

    这就是成品啦