红豆薏米莲子(糖)水

红豆薏米莲子(糖)水的做法
10人浏览0人收藏
收藏

红豆薏米莲子(糖)水的做法说明

老妈的最爱~湿热的天气吃~

红豆薏米莲子(糖)水的食材和调料

红豆适量
薏米适量
莲子若干

红豆薏米莲子(糖)水的做法步骤

  1. 第1步.

    准备材料。材料的量可以适当增减,但红豆和薏米的比例维持在 2:1;莲子以 0.5 的比例,或就放几颗都可以。

  2. 第2步.

    将三者洗净(注意莲子掰开,去除莲心),在清水中浸泡半个小时

  3. 第3步.

    将所有食材和清水一起放入电饭锅或压力锅中。清水与所有食材的体积比为 5:1

  4. 第4步.

    压力锅:如果有煮豆类的功能,直接选择即可;若无,则选择煮杂粮模式,同时压力调到 6 档(满格 7 档)。

  5. 第5步.

    电饭煲:煮两个半小时,煮好后保温两个小时。

小贴士

若是湿寒天气,可以不放油干炒薏米(祛除寒气),炒至黄色后,按上述步骤做。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页