炒面的精髓就是加入一勺番茄酱~~ 觉得比外面的take away food 炒面好吃哈哈。
先将牛肉炒熟，捞出。
锅中放油，放入蒜，炒香，放入油面。
将盐，胡椒，生抽，老抽，番茄酱拌匀，加入一点点水。放入油面中。闷2分钟即可，撒上葱花，出锅。
因为有生抽了，盐可以少放或者不放。
