香甜绵软的炼奶吐司

香甜绵软的炼奶吐司的做法
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香甜绵软的炼奶吐司的做法说明

早餐,也需要有百搭的打底配果酱,做三明治,或者西多士……就是空口吃也很美味的那种,那么,炼奶吐司必是其一,细腻,柔软,奶香十足!感觉这款土司很是绵密细软,真的非常不错!

香甜绵软的炼奶吐司的食材和调料

面包粉350克
即发干酵母4克
42克
4克
35克
牛奶190克
炼奶35克
黄油35克

香甜绵软的炼奶吐司的做法步骤

  1. 第1步.香甜绵软的炼奶吐司的做法步骤 第1步

    全部材料准备好

  2. 第2步.香甜绵软的炼奶吐司的做法步骤 第2步

    把除黄油外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中

  3. 第3步.香甜绵软的炼奶吐司的做法步骤 第3步

    启动面包机,选择程序1和风面包程序,整个制作过程面包机自动运行

  4. 第4步.香甜绵软的炼奶吐司的做法步骤 第4步

    面团在第一次搅拌,15分钟后放入黄油

  5. 第5步.香甜绵软的炼奶吐司的做法步骤 第5步

    正在搅拌中的面团

  6. 第6步.香甜绵软的炼奶吐司的做法步骤 第6步

    面团在第一次发酵过程中

  7. 第7步.香甜绵软的炼奶吐司的做法步骤 第7步

    面团自动发酵至两倍大小

  8. 第8步.香甜绵软的炼奶吐司的做法步骤 第8步

    面包机自动进入烘烤

  9. 第9步.香甜绵软的炼奶吐司的做法步骤 第9步

    烘烤结束后,将面包桶倒扣倒出面包,放凉切片就可以食用啦

小贴士

1.不同面粉及面粉不同批次,其吸水性不同,要适当的调整面粉和液体的比例,其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团
2.面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发酵母粉
3.我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整

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