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鸡蛋卷
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ZYE西西
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鸡蛋卷的食材和调料
鸡蛋
四个
白
糖
40克
盐
2克
黄油
80克
低筋
100克
鸡蛋卷的做法步骤
第1步.
面粉过筛
第2步.
备齐各种配料
第3步.
加入鸡蛋搅拌均匀
第4步.
隔水溶解黄油
第5步.
倒入黄油搅拌均匀
第6步.
热锅,倒入一勺蛋液,摊开,越薄越好
第7步.
取出煎好的蛋饼,趁热用筷子把它卷起来
第8步.
装盘,大功告成。
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