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蘑菇炖肉
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蘑菇炖肉的食材和调料
五花肉
500g
姜
切片
大
蒜
适量
料酒
花椒
八角
香叶
老抽,盐,
鸡
精,
糖
蘑菇炖肉的做法步骤
第1步.
五花肉洗净切小块,备好姜蒜八角等
第2步.
锅里家一点点肉,将肉等倒下翻炒,加入适量老抽料酒翻炒上色
第3步.
倒入砂锅,加入蘑菇,加水没过食材,烧开转小火慢炖至肉用筷子轻轻插透就好了
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