蟹味菇西红柿蛋汤

蟹味菇西红柿蛋汤的做法
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蟹味菇西红柿蛋汤的做法说明

秋日来一碗清淡营养的蟹味菇西红柿蛋汤再美不过了

蟹味菇西红柿蛋汤的食材和调料

鸡蛋1只
西红柿200g
蟹味菇50g
少许
少许
味极鲜少许
少许

蟹味菇西红柿蛋汤的做法步骤

  1. 第1步.蟹味菇西红柿蛋汤的做法步骤 第1步

    准备好食材,由于中午是一个人吃饭,所以准备的是一人份食材。

  2. 第2步.蟹味菇西红柿蛋汤的做法步骤 第2步

    少许油热后,将葱末、蟹味菇,西红柿倒入锅中,加入少许盐和味极鲜炒一下。

  3. 第3步.蟹味菇西红柿蛋汤的做法步骤 第3步

    倒入一碗半水,大概300g,还是提醒下,这是一人份,人多酌情添加食材及水。

  4. 第4步.蟹味菇西红柿蛋汤的做法步骤 第4步

    开锅6分钟后倒入搅拌过的鸡蛋液,关火完成。

小贴士

可以按照喜好加入适量淀粉水勾芡

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