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百叶卷
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小狮子-30
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百叶卷的做法说明
简单,美味,百吃不厌
百叶卷的食材和调料
五花肉
750g
盐
11g
糖
10g
生抽
15g
料酒
15g
麻油
2g
葱
花
少许
生
姜
少许
百叶
5张
百叶卷的做法步骤
第1步.
五花肉绞肉末,当然也可以自己剁,绞方便
第2步.
所有调料与肉末拌匀
第3步.
百叶横切一刀,竖切一刀,一张切成四块
第4步.
肉末放在长方形百叶中下部,卷起,打个结即可
第5步.
包好的百叶卷加入少许老抽红烧即可食用
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