玉米脊骨汤

玉米脊骨汤的做法
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玉米脊骨汤的做法说明

玉米脊骨汤清淡带甜,特别开胃。玉米、胡萝卜清甜,配上薏米祛湿、加上脊骨,一款粤式清清甜甜,老少皆宜汤。

玉米脊骨汤的食材和调料

猪脊骨600克
玉米400克
胡萝卜300克
薏米20克
3克
2克

玉米脊骨汤的做法步骤

  1. 第1步.玉米脊骨汤的做法步骤 第1步

    准备食材:猪脊骨、胡萝卜、玉米、薏米

  2. 第2步.玉米脊骨汤的做法步骤 第2步

    胡萝卜去皮,切块,玉米洗净切段,薏米洗净浸泡,捞出沥干水;

  3. 第3步.玉米脊骨汤的做法步骤 第3步

    清水煮沸,猪骨汆汤,去血腥;

  4. 第4步.玉米脊骨汤的做法步骤 第4步

    把猪脊骨、胡萝卜、玉米、薏米、生姜片放入电压力锅,加入适量清水;

  5. 第5步.玉米脊骨汤的做法步骤 第5步

    盖上盖子,按肉/骨头键,约50分钟,开盖,加盐,拌均即可;

小贴士

1.玉米煲汤选择老的更香甜;
2.骨头汆汤可去血腥、煲出汤清甜;
3.胡萝卜要选择嫩的甜;

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