香菇菜心

香菇菜心的做法步骤

1. 第1步.

   香菇洗净，切成片状，用热水冲洗

2. 第2步.

   菜心洗净，放入煮好的热水中烫一下，加点盐

3. 第3步.

   捞出菜心，倒掉水，开火加橄榄油，锅热后加入生姜、香菇翻炒

4. 第4步.

   片刻后加入盛出的菜心，加入少许蚝油和生抽，翻炒，焖2分钟，出锅