土豆炒云耳

土豆炒云耳的做法

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土豆炒云耳的食材和调料

土豆	一颗
云耳	6朵
蒜蓉	适量

土豆炒云耳的做法步骤

第1步.
云耳用清水浸泡发大，然后土豆去皮，切丝待用

第2步.
热锅下油放土豆翻炒一会，放入木耳翻炒稍微放点水，用锅盖盖一小会，然后放盐、蒜蓉，稍后放点蚝油、醋炒均匀起锅

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