蜂蜜老蛋糕

蜂蜜老蛋糕的做法
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蜂蜜老蛋糕的做法说明

6寸 160℃30分钟

蜂蜜老蛋糕的食材和调料

鸡蛋(45g)4个
白砂40g
蜂蜜25g
低筋面粉100-110g
玉米30g

蜂蜜老蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    把鸡蛋磕进盆中,一次性加入细砂糖和蜂蜜。全蛋打发~(分蛋打发也可以!) 盆子无油无水aaaa 最后低速打两分钟整理气泡!

  2. 第2步.

    分三次筛入面粉,切拌均匀。

  3. 第3步.

    将玉米油淋在刮刀上使之均匀覆盖在蛋糕糊表面,用刮刀切拌均匀。

  4. 第4步.

    入模,160℃30分钟。

  5. 第5步.

    出炉,无需倒扣~

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