快手炒冷面~解锁新吃法 轻松消耗冷面

快手炒冷面~解锁新吃法 轻松消耗冷面的做法
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快手炒冷面~解锁新吃法 轻松消耗冷面的做法说明

冷面一袋开封吃不完,或者嫌家常一片片做烤冷面太麻烦的,可以试一下这个做法哦~方子用料为一人份,既为封面图上的量。

快手炒冷面~解锁新吃法 轻松消耗冷面的食材和调料

面片2片
若干
若干
若干
烧烤蓉辣酱+甜面酱
烤肠1根

快手炒冷面~解锁新吃法 轻松消耗冷面的做法步骤

  1. 第1步.

    取出冰箱冷藏了几天的冷面,冷面已经都成一条条的了。

  2. 第2步.

    锅底加植物油,放入切段的烤肠和冷面(注意冷面先煎一下),稍微煎一下,到略微有点焦

  3. 第3步.

    锅内倒入一定量的水,焖一会让冷面变软

  4. 第4步.

    等到锅里水基本收干,加入配比好的烧烤蒜蓉辣酱+甜面酱+水+糖,比例大约为1:1:2:0.5,再加入米醋,大约为一份甜面酱的量(凭个人喜好调节,我加了一份甜面酱的醋,感觉差不多,我喜欢吃酸的~)

  5. 第5步.快手炒冷面~解锁新吃法 轻松消耗冷面的做法步骤 第5步

    最后放葱出锅

小贴士

感觉和家常煎饺的做法有点像~

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