
开始是老公在淘宝买了非常优质的红薯,烤着煮着孩子都不爱吃,放着又招老鼠惦记,后来看了下厨房里的煎红薯饼非常简单,就做了几个给孩子,没想到挑食的儿子居然特别爱吃,这次做了紫薯和红薯两种饼试试,紫薯偏硬点点,不过也很好吃噢😄

红薯买大个的红心的做出来更漂亮

红薯放微波炉烤20至30分钟,不要去皮或切段,一定要整个放进去烤,这样才可以里面保持水分。家里有一个小烤箱,个人感觉微波炉很方便,紫薯这次的是昨天放电饭锅蒸熟的,然后揉烂放面粉,直到不粘手就行

待揉搓细腻后放置一会儿就可以开始切段,搓圆压扁圆型

开始的稍稍焦了一点点哈哈😄,后面的掌握好了颜色非常漂亮,下次做会更漂亮

都是用手直接搓的扁圆型,亲们也可以借用工具做的更漂亮

用了最简单的配方,但是味道却很好喔😄

紫薯的做好后好像还是红薯的漂亮有吗😊?
一定要揉搓细腻才不会边缘裂开