十全鸡

十全鸡的做法
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十全鸡的做法说明

天冷了,跟大家分享一道简单易做,健康营养的冬季补汤《十全鸡》。

十全鸡的食材和调料

小母1只
当归,熟地,淮山,枸杞,党参,黄芪,薏米芡实,大枣,龙眼干各适量

十全鸡的做法步骤

  1. 第1步.十全鸡的做法步骤 第1步

    将十全备齐

  2. 第2步.十全鸡的做法步骤 第2步

    小母鸡洗净,放入开水中煮一会儿,撇去泡沫。

  3. 第3步.十全鸡的做法步骤 第3步

    倒入炖锅中,加入十全,炖两小时。

  4. 第4步.十全鸡的做法步骤 第4步

    香气扑鼻的十全鸡汤做好了。

  5. 第5步.十全鸡的做法步骤 第5步

    享用!

小贴士

1.喜欢咸味的可在煮熟后加点盐。
2.此汤的香味主要来自当归,漂亮颜色来自熟地,不一定非得把十种材料都配齐。

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