可食无肉,不可无蔬果,由此,特别喜欢蔬菜色拉,一点油醋、一点橄榄油即成。
黄瓜去皮,切滚刀块
小番茄对半切开
牛油果皮色发黑,捏上去发软就可以吃了,对半切开,取核去皮,切块即可
取一两片紫甘蓝切碎或者掰成小块就可以了
将所有蔬菜放在一起,撒上油醋、一点橄榄油、一小撮盐拌匀即可
@为了保持蔬菜有爽脆的口感,做色拉前,蔬菜放冰箱冷藏柜,即拌即吃。@可以带上一次性食品手套拌色拉,手感更均匀。@蔬菜色拉做一次要光盘,剩下就不好吃了。