简单好吃的牛肉饭

简单好吃的牛肉饭的做法
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简单好吃的牛肉饭的食材和调料

牛腱500g
3片
八角,香叶,桂皮等香料适量
土豆1
一把
米饭

简单好吃的牛肉饭的做法步骤

  1. 第1步.

    将香料,姜片一起放进高压锅,水煮沸后放入牛腱,若有血沫捞出

  2. 第2步.

    加适量盐和红酒,用的是wmf高压锅,标示符升至三条线后改小火,二十分钟后关火

  3. 第3步.

    另准备一锅,加少量油,土豆切片或块,煸炒,加煮好的牛腱和牛肉汤,炖至土豆绵软,加入蒜薹

  4. 第4步.

    加酱油,适量盐,少量糖,关火,焖几分钟后出锅

  5. 第5步.

    配上米饭,香喷喷的吃吧

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