紫薯馅麻团

紫薯馅麻团的做法
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紫薯馅麻团的食材和调料

紫薯350g
白砂(可选择)30g
糯米粉200g
牛奶半包
芝麻若干

紫薯馅麻团的做法步骤

  1. 第1步.

    起火蒸紫薯。

  2. 第2步.紫薯馅麻团的做法步骤 第2步

    把蒸好的紫薯捣成泥状,加入白砂糖,牛奶搅拌均匀(紫薯比较干,加牛奶让馅更软)。

  3. 第3步.紫薯馅麻团的做法步骤 第3步

    用开水烫拌糯米粉,揉好,分成小团。

  4. 第4步.紫薯馅麻团的做法步骤 第4步

    开始包馅子。(包馅子时手上涂点色拉油,以防馅皮粘手)

  5. 第5步.紫薯馅麻团的做法步骤 第5步

    滚点白芝麻。

  6. 第6步.紫薯馅麻团的做法步骤 第6步

    完成,可以油炸了。。

小贴士

可根据自己口味加白砂糖,炸麻团时注意火候。

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