想吃羊肉串的时候，可以试着用烤箱完成，干净快手。
烤箱羊肉，简单易行，你值得拥有。
最重要必不可少的一步 切块的羊肉和切成丝状的洋葱混合，伴入生抽，黑胡椒粉，孜然粉，盐少许 腌羊肉（入味），半小时以上
胡萝卜土豆切成片如图
为了好熟，在羊肉腌制的过程中，讲土豆和胡萝卜放入微波炉，3分钟即可
静置半小时以上，将腌好的羊肉备用
锡箔纸平铺入烤盘，将打好的胡萝卜和土豆平铺在锡箔纸上
腌好的羊肉铺到土豆胡萝卜上面
进入烤箱
220℃ 20分钟
烤肉出箱～
喜欢吃辣的话可以出烤箱后混入老干妈味道也不错。