牛油果酱

牛油果酱的做法
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牛油果酱的做法说明

这次是改良版的,原来做的不好,比例很重要。

牛油果酱的食材和调料

牛油果1个
番茄3/4个
柿子椒1/4个
青柠1/2
两指一搓

牛油果酱的做法步骤

  1. 第1步.牛油果酱的做法步骤 第1步

    柿子椒去籽切丁,番茄也一定要去籽,再切丁。牛油果对半划开,用刀在里面划开(方便压泥)再kuai出来,用叉子压成泥。半个青柠手挤出汁倒牛油果上,加番茄柿子椒丁盐搅拌均匀即可。

  2. 第2步.牛油果酱的做法步骤 第2步

    搅拌均匀的酱换个容器装比较好看

小贴士

牛油果要成熟度刚好的,喜欢洋葱的可以稍加点,不能超过1/4个小洋葱,总之每样东西不能太有侵略性,才能有清爽的味道!

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