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海米粉丝煲
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阿灌
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海米粉丝煲的食材和调料
海米
40克左右
包菜
两片
蒜
米
两瓣
葱
3~4根
红
辣椒
1~2个
粉丝
(
绿豆粉丝
)
3小扎
老抽
少许
盐
适量
蚝油
适量
鸡
精
适量
海米粉丝煲的做法步骤
第1步.
粉丝提前用冷水泡好,配菜切丝备用
第2步.
热锅凉油,放入海米葱头,蒜米,辣椒,包菜丝翻炒
第3步.
放入泡好的粉丝,加入所有调料翻炒拌匀,加少量水,将粉丝盛入砂锅
第4步.
小火焖5分钟左右,撒葱叶,开吃!
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