茴香鸡蛋虾皮饺子

茴香鸡蛋虾皮饺子的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋在碗中加盐打散、热锅放油烧热、鸡蛋炒熟且切碎（用平底锅炒熟用炒菜铲切碎）

2. 第2步.

   面粉适量少➕食盐（让面筋道）和，活好醒5分钟

3. 第3步.

   利用醒面的5分钟，将茴香洗净切小段，香葱切段，与炒熟的鸡蛋➕食盐进行搅拌均匀

4. 第4步.

   开始将醒好的面开始搓揉切段杆皮

5. 第5步.

   杆圆皮进行包饺子啦～

6. 第6步.

   开水下入饺子，点三下出锅啦～配上辣椒油、咸菜