冰糖银耳

冰糖银耳的做法
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冰糖银耳的做法说明

我一直喜欢吃新鲜银耳
因为只需要煮10分钟就可以出胶了
特别方便!而且好吃!
重要的是银耳吃美容

冰糖银耳的食材和调料

新鲜银耳一颗的四分之一
红枣5颗
根据自己口味
枸杞8颗

冰糖银耳的做法步骤

  1. 第1步.冰糖银耳的做法步骤 第1步

    新鲜银耳买回来,不用洗。 先直接掰一小朵一小朵放在保鲜盒里,放入冰箱冷冻那层。可以存放大概3个月时间。 想吃多少直接拿一点出来水洗就解冻了。

  2. 第2步.冰糖银耳的做法步骤 第2步

    用水洗干净。新鲜银耳可以不需要用水泡。 直接入锅里跟水一起煮开就可以了 大概10分钟就可以看到出胶 水煮开后放入冰糖 红枣 如果家里有桂圆也可以放入 我每次煮银耳的时间大概也就是20分钟就关火了。 新鲜的银耳,熟的快,出胶快 ,口感不是脆的。 是糯糯的口感。 根据你个人喜好,可以选择煮多久。

  3. 第3步.冰糖银耳的做法步骤 第3步

    煮至开

  4. 第4步.冰糖银耳的做法步骤 第4步

    加入适量冰糖 枸杞 红枣

  5. 第5步.冰糖银耳的做法步骤 第5步

    全部倒入煮大概8分钟可以出锅

  6. 第6步.冰糖银耳的做法步骤 第6步

    🌸我才掰了一点点,一不小心煮出了3个人的份量

小贴士

干银耳要煮很久才能出胶,有时候甚至出不出胶。
新鲜的每次都会出胶。很容易煮,我是跟一个微商买的银耳挺好吃的,你们可以淘宝购买,或者菜市场也有卖。
冰镇口感很棒噢!
但是姑娘们,还是少饮冰食比较好。节制😊

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