芝士牛小排煲仔饭

芝士牛小排煲仔饭的做法步骤

1. 第1步.

   首先，把牛扒切成小块，牛扒、黑椒、迷迭香、盐先腌制一下，盐可以多加一点，因为待会吃不再加酱油的

2. 第2步.

   腌制好的牛小排再放入牛油，这样吃起来饭很香的

3. 第3步.

   然后把饭放在煲里煮，等饭开始减少水分时，就可以把腌制的牛小排放进去

4. 第4步.

   听到煲开始滋滋响，代表差不多了，立刻把芝士放在牛小排上面，然后立刻盖好盖子。

5. 第5步.

   大概半分钟后，把火关掉，不要打开盖子，让芝士和牛小排融合一下，之后就可以开吃了～