羊肉胡萝卜

羊肉胡萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切滚刀块，肉切片，分别放入热水中焯过。胡萝卜加入蒜蓉和盐搅拌均匀备用。

2. 第2步.

   热水中加入切好的姜片和辣椒，放入肉和胡萝卜炖上二十来分钟就好了。