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葱油鸡
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流岚的向阳公社
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葱油鸡的做法说明
四川不光有麻辣,还有葱油,姜汁,怪味…
葱油鸡的食材和调料
土
鸡
半个
葱
数根
青花椒
适量
味极鲜酱油
适量
盐
适量
鸡
精
适量
香油
适量
葱油鸡的做法步骤
第1步.
洋葱切丝,垫底
第2步.
鸡肉加姜片,胡椒粉煮熟,晾凉,切块。
第3步.
热油炒香葱和青花椒
第4步.
加鸡汤烧开
第5步.
加盐
第6步.
加入味极鲜酱油,老抽,鸡精,香油。熬开,过滤
第7步.
淋汁,撒葱花
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