巧克力软曲奇

巧克力软曲奇的做法
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巧克力软曲奇的做法说明

只要会搅拌就行꒰ ¨̮͚ ꒱♩♩◦.
175度 15分钟
【32L. 2盘】

巧克力软曲奇的食材和调料

黄油100g
绵白糖20g
赤砂20g
鸡蛋1枚
低筋面粉150g
可可粉15g
小苏打粉1/2 TS
黑巧克力75%(欧尚袋装)4片
薄皮核(取肉)2只
耐烤葡萄干(正巧用剩下)十几二十粒

巧克力软曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    软化黄油加绵白糖和赤砂糖用打蛋器搅拌均匀

  2. 第2步.

    加鸡蛋搅拌均匀

  3. 第3步.巧克力软曲奇的做法步骤 第3步

    加低粉,可可粉,小苏打,搅拌均匀。

  4. 第4步.巧克力软曲奇的做法步骤 第4步

    加巧克力碎片,核桃,耐烤葡萄干,搅拌均匀。【前面两个都用刀弄碎】

  5. 第5步.

    烤盘铺烘烤纸,用勺子舀适当份量面团分在上面,勺子粘水按压整形成饼干状。

  6. 第6步.巧克力软曲奇的做法步骤 第6步

    烤箱预热175度,烤15分钟。

小贴士

有2片曲奇上面弄了点桂格燕麦片

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