其实说五味鸡翅更合适一点，每次只要一煮这个菜都会被一扫而空的～～材料和做法都很简单，对于初入厨的新手来说也是毫无压力的^_−☆
准备好材料，鸡翅洗净晾干水分，蒜头剁成蒜茸，葱切段，将调料调成酱汁
锅里下油烧热，放蒜蓉炒香后下鸡翅小火煎
煎至两面都金黄色有一点点焦的感觉
加入调好的酱汁
继续小火煎，煎至收汁
下葱段，偏炒几下
上碟，撒花(￣▽￣)
这个酱汁也适用于煮五杯鸡、五杯鸭和五杯鹅，只需将酱料按比例加量就可以了，味道一样是杠杠的
