手撕面包

手撕面包的做法步骤

1. 第1步.

   和好面团至拉升阶段，擀成一片放冷冻室降温松驰。

2. 第2步.

   将无水黄油片打软并调至合适的大小（小孩在帮忙）

3. 第3步.

   放在面片中间

4. 第4步.

   面片整形成正方形，包裹住黄油片

5. 第5步.

   擀开，三折后再擀开，直至九折。可以加一些葡萄干裹在中间。

6. 第6步.

   切成四条

7. 第7步.

   切开，卷起来放进烤盘-8寸，2个。

8. 第8步.

   放至大约2倍大时，刷蛋液，入烤箱，190度，25分钟。

9. 第9步.

   烤好的成品

10. 第10步.

    马上开动，味道好极了