黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭的做法
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黄焖鸡米饭的食材和调料

大腿三个
胡萝卜一根
辣椒二个
辣椒五个
香菇(干都可)10-15个
一个

黄焖鸡米饭的做法步骤

  1. 第1步.黄焖鸡米饭的做法步骤 第1步

    备料

  2. 第2步.黄焖鸡米饭的做法步骤 第2步

    焯水,清末

  3. 第3步.黄焖鸡米饭的做法步骤 第3步

    锅中倒入油,待油温高放入葱姜蒜,放入焯好的鸡肉

  4. 第4步.黄焖鸡米饭的做法步骤 第4步

    放入料酒,生蚝,酱油,水,配菜,炖。

  5. 第5步.黄焖鸡米饭的做法步骤 第5步

    蘑菇,我用的干香菇,所以先放入

  6. 第6步.黄焖鸡米饭的做法步骤 第6步

    之后放入配菜,洋葱,胡萝卜,辣椒

  7. 第7步.黄焖鸡米饭的做法步骤 第7步

    我是东北人,所以习惯肉大块吃😃😃,大锅炖,饭店的黄焖鸡肉块太小了,所以在家我个人感觉不需要,咋好吃咋来

  8. 第8步.黄焖鸡米饭的做法步骤 第8步

    炖半小时左右,留点汤拌饭更美味。

  9. 第9步.黄焖鸡米饭的做法步骤 第9步

    出锅,放入鸡精即可。其实可以加入两块冰糖和大料,本人没有添加,个人不喜欢,喜欢的小伙伴们可以考虑哦。

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