炸萝卜丸子

炸萝卜丸子的做法步骤

1. 第1步.

   冷馒头去皮揉碎，加水，水量为能把馒头都揉到一起为宜（切记不要水多，容易不成型），后根据喜好放调味，我都是葱姜蒜沫，鸡精，五香粉，淀粉，最后记得放点小苏打，丸子吃起来会更松软

2. 第2步.

   加盐杀水后的萝卜丝，怕咸可以过清水洗一下

3. 第3步.

   干净的布把水挤干

4. 第4步.

   萝卜丝和第一步里的搅匀

5. 第5步.

   用手挤，或者勺子，挖出小丸子，油锅热后小火，开炸，变金黄后捞出

6. 第6步.

   成品，香掉眉毛呦