宠物芝士焗鸡肝蛋糕

宠物芝士焗鸡肝蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有的材料

2. 第2步.

   狗狗不能喝含乳糖的牛奶，所以我用了宠物牛奶，也可以用脱脂无糖牛奶代替

3. 第3步.

   奶粉也同理，如果家里没有宠物奶粉可以不加，但注意千万不要用人食用的奶粉

4. 第4步.

   1. 买回的鲜鸡肝煮熟洗净后捣碎，用搅拌机更好～可以直接打碎～我这个是自己用勺子一点点碾碎的…

5. 第5步.

   2. 把蛋清和蛋黄分离，蛋清放入冰箱备用，以我渣渣的分蛋技术还是掉了一点蛋黄进去，不过不影响

6. 第6步.

   3. 将蛋黄、牛奶、色拉油搅拌后，筛入奶粉和低筋粉，注意色拉油不要一次全部倒进去，不然会油水分离。

7. 第7步.

   4.搅拌均匀～

8. 第8步.

   5. 加入鸡肝后继续搅拌，如果还有没碾碎的鸡肝粒用刮刀碾碎

9. 第9步.

   6.把蛋清从冰箱取出打发

10. 第10步.

    7. 打到这种程度

11. 第11步.

    8.将打发好的蛋白取三分之一和入之前搅拌好的面中，用刮刀翻动至均匀，注意翻动幅度不要太大，过度搅拌蛋白会散

12. 第12步.

    9. 将剩余的蛋白全部倒入搅拌均匀

13. 第13步.

    10. 将搅拌后的面糊全部倒入分装杯中，之前鸡肝没有完全碾碎…结果就是分装的时候总是被卡住～所以鸡肝的碾碎程度真的好重要…不过都这样了就当鸡肝粒蛋糕做吧…

14. 第14步.

    11.分装置纸杯，烤箱预热180度，烤30分钟

15. 第15步.

    12 .蛋糕烤好取出，把芝士撕成片均匀的洒在烤好的蛋糕上，再放入烤箱中，上火170度烤10分钟

16. 第16步.

    出炉～

17. 第17步.

    还不错吧～

18. 第18步.

    掰开里面很松软

19. 第19步.

    闻到味道已经跑过来了～

20. 第20步.

    狗子已经馋的挪不开眼了

21. 第21步.

    秒没的节奏！主人们注意千万不要以为它只是舔舔蛋糕皮上的渣渣！它舔着舔着把蛋糕纸都吃了！哭…😢