有一次跟朋友吃饭在饭店吃到这种水煎花卷非常好吃自己回家实践摸索结果做出来了跟饭店做的一模一样非常好吃
我用面包机和面面不要太软
我是晚上和面然后放入冰箱第二天早上做
冰箱拿出来后放置20分钟然后擀长方形面皮不要擀太薄
倒上油折一下使油均匀一下
放上盐和白胡椒多放点好吃
放葱花
卷紧些
切成小段
用筷子压一下拉长一卷
花卷完成
油倒入锅中把生花卷煎一下倒入水盖上锅盖一直闷到水没
出锅完美