Ayu独家糖醋酸辣藕片

Ayu独家糖醋酸辣藕片的做法步骤

1. 第1步.

   藕洗净切片，放置水中，不然会变黑哦

2. 第2步.

   辣椒、葱、蒜，切碎，我们喜欢辣一些，所以辣椒多的，不吃辣的也可以不放，同事已试验过，也好吃

3. 第3步.

   水烧开，把藕片过热水焯一下捞起来晾凉，一分钟多钟足以，煮久了就不脆了

4. 第4步.

   放到搅拌的容器中，加一半葱花、盐、胡椒粉、少量鸡精、糖、醋搅拌，想要口感好就选择陈醋，想要颜值高些就加白醋咯，注意⚠️醋要多放些啦

5. 第5步.

   热油锅将剩余的葱花、蒜末，辣椒碎炒香后浇在藕片上

6. 第6步.

   搅拌均匀，成啦