逢年过节大家聚一块儿，热热闹闹一起包个麦饼筒，每每吃的肚皮圆圆。有剩余的饼皮和菜，包好，码好，每家分几筒，第二天早上热一热，起油锅双面煎，可香。
通常标配是一盘炒米面、一盘炒粉丝、韭菜蛋丝加上自己喜欢的梅干菜红烧肉鱼虾蟹等等的。
放自己喜欢的，鱼虾蟹等去骨去壳。
卷起，一口下去，香。
油煎一下会很香。（这次的内料偏清淡少油，看上去有点干。）
