胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜擦丝，鸡蛋打散，葱切葱花。

2. 第2步.

   锅中倒入少许油烧热，将鸡蛋液倒入，翻炒至8、9成熟即可，盛出备用。

3. 第3步.

   锅中倒入多一些油，加葱花炒香，加胡萝卜丝翻炒至熟，加入炒好的鸡蛋，混合翻炒，铲碎鸡蛋。最后加半勺白胡椒粉，适量盐，简单翻炒一下，出锅。