韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕的做法
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韩式辣炒年糕的做法说明

韩式辣炒年糕,来自于amanda曼食慢语。记录一下菜谱,方便做。

韩式辣炒年糕的食材和调料

半个
2根
年糕300g
韩式辣椒2大勺
香油1小勺
鱼露1大勺
鱼豆腐100g
1小勺
熟白芝麻1小勺

韩式辣炒年糕的做法步骤

  1. 第1步.韩式辣炒年糕的做法步骤 第1步

    洋葱切粗条。鱼豆腐切三角半。小葱斜着切块备用。

  2. 第2步.韩式辣炒年糕的做法步骤 第2步

    开火放锅,倒入水500ml,大约一大碗。放入年糕。放入鱼豆腐。放入洋葱。放两大勺韩式辣椒酱。放入鱼露和糖。

  3. 第3步.韩式辣炒年糕的做法步骤 第3步

    煮十分钟,待汤汁浓稠。进行收汁。在这期间可以尝一下味道进行调味。

  4. 第4步.韩式辣炒年糕的做法步骤 第4步

    关火。撒入香油、葱段和白芝麻,拌匀。

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