姜汁土豆丝

姜汁土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切丝，过冷水

2. 第2步.

   水烧开，土豆丝焯熟

3. 第3步.

   滤干水

4. 第4步.

   加盐，码味10分钟

5. 第5步.

   姜去皮，剁碎，加凉开水

6. 第6步.

   加盐，鸡精，白醋，香油，调成汁

7. 第7步.

   拌匀就ok