虎皮青椒酿

虎皮青椒酿的做法步骤

1. 第1步.

   青椒洗净，切段，去籽后沥干水。

2. 第2步.

   半肥瘦猪肉剁碎，放糖、盐、酱油腌半个小时。

3. 第3步.

   这样一个个的把肉酿进去。

4. 第4步.

   放锅里码好，翻面煎

5. 第5步.

   煎至虎皮状后，下蒜米爆香，加入适量糖，酱油，水焖煮几分钟便可起锅了。