最香脆的抹茶饼干
最香脆的抹茶饼干的做法说明
最简单纯粹的黄油饼干,之抹茶版。:)
适合作茶点~
最香脆的抹茶饼干的食材和调料
鸡蛋 黄! | 2个 |
面粉 | 400ml |
抹茶粉 | 40ml |
白砂糖 | 150ml(可自行调节) |
黄油(无盐unsalted) | 150ml (室温) |
盐 | 3ml |
白巧克力豆 | 随意 |
最香脆的抹茶饼干的做法步骤
- 第1步.
混合原料,先干后湿
- 第2步.

用保鲜膜包起来 整形 放入冷冻层30min
- 第3步.
手感偏硬即可拿出,
烤箱开始预热 185度
切片
- 第4步.

烤箱185度,13min
- 第5步.

拿出烤盘,晾凉~
小贴士
若饼干中间软,则放在185度烤箱里 断电后闷几分钟~