酸辣粉

酸辣粉的做法
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酸辣粉的食材和调料

黄豆芽适量
海带适量
莲菜适量
土豆适量
空心菜适量
一小撮
一小撮
小米椒一小撮

酸辣粉的做法步骤

  1. 第1步.

    莲菜土豆切片,小米椒切小段,蒜姜切沫,海带豆腐皮切条,青菜摘好洗干净备用。

  2. 第2步.

    锅热了之后到油调小火把蒜姜小米椒炒出香味然后加水,水的多少看你自己碗的需求,然后放盐十三香酱油鸡精,根据自己的口味自己掌握,然后下黄豆牙煮一会,然后依次下海带莲菜土豆豆腐皮,把提前用开水泡的红薯粉放进锅里下青菜煮开之后菜熟了基本就行了,出锅时根据自己的口味可以先在碗里放适量盐十三香鸡精和醋,从锅里全部捞出来捞到碗里,然后放油泼辣子小米椒根据自己口味定,适量香菜,就好啦!

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