白菜羊肉丸子汤

白菜羊肉丸子汤的做法
16人浏览0人收藏
收藏

白菜羊肉丸子汤的做法说明

自制丸子肉味更浓香~

白菜羊肉丸子汤的食材和调料

羊肉半斤
白菜
料酒
黑胡椒粉
蛋清
玉米淀粉
香油
酱油

白菜羊肉丸子汤的做法步骤

  1. 第1步.白菜羊肉丸子汤的做法步骤 第1步

    羊肉切泥

  2. 第2步.白菜羊肉丸子汤的做法步骤 第2步

    葱姜切末

  3. 第3步.白菜羊肉丸子汤的做法步骤 第3步

    调制肉馅。将肉末葱姜末混合,加盐,料酒,酱油,黑胡椒粉,蛋清搅拌均匀,再加少量淀粉搅拌均匀

  4. 第4步.白菜羊肉丸子汤的做法步骤 第4步

    锅里烧水,水开后下丸子,下完丸子下白菜

  5. 第5步.白菜羊肉丸子汤的做法步骤 第5步

    用手捏出丸子

  6. 第6步.白菜羊肉丸子汤的做法步骤 第6步

    水里放一勺盐,水煮丸子五分钟左右,出锅前放入几滴香油,OK

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页