很好吃的曲奇方子。
黄油软化,加入糖,鸡蛋,香草精。
用电动打蛋器打发至奶油状。将面粉、盐、小苏打(baking soda)混合。加入打发好的黄油混合物中。混合均匀。
用勺子舀起面团在烤盘中,如图。
烤箱预热180度,10-12分钟,变成金黄色即可。等饼干冷却下来后,再移除烤盘,放在保鲜盒里面保存,很酥脆哦。