牛肉面不仅提供营养更多的是勾起我童年的回忆~~
先把牛肉切一厘米的小块清水下锅罩下
锅里倒入油烧热放入白糖,烧至融化加入牛肉,大火炒至金黄。
加入蒜姜炒至其味道加入西红柿块,炒至西红柿汁
加入酱油五香粉翻炒一会加入热水若干,然后放入料酒山楂干,大火烧开转至小火炖一小时后加盐后再炖二十分钟即可
炖汤时可以煮面条,待汤弄好后搭配,在放点葱花即可~~