一杯苦瓜汁

一杯苦瓜汁的做法步骤

1. 第1步.

   准备好苦瓜，因为我买的苦瓜较小，所以就用了两条。 苦瓜洗干净。

2. 第2步.

   苦瓜切开，去除瓜粒。 同时，拿一口锅烧一小锅水，等会焯苦瓜用。

3. 第3步.

   苦瓜切成料理机适用的颗粒大小。 等水开。

4. 第4步.

   水开后将苦瓜放入焯一下。苦瓜可以生吃，所以不需要焯熟，过一下就好。

5. 第5步.

   焯熟的苦瓜放入冰中，或者放入冰箱随便冰一下。冰过的苦瓜苦味会降低。

6. 第6步.

   苦瓜放入料理机内，再加入适量凉开水。具体的量可以参照料理机说明书。

7. 第7步.

   打打打打打打打……打汁。打到细腻就好。

8. 第8步.

   用滤网过滤，装杯。机智如我留了片苦瓜装饰。 颜色绿绿的，超级小清新，是不是！ 如果觉得味苦呢，就调入适量蜂蜜。