清炒番薯头

清炒番薯头的做法步骤

1. 第1步.

   番薯头摘洗干净，蒜瓣拍过，辣椒切好。

2. 第2步.

   开中小火，放入番薯头，蒜瓣，十三香粉翻炒出香味，加盐，鸡精，辣椒，再翻炒一下入味，加少许水，焖至水沸腾，淋上生抽，撒些香葱，翻一下，关火起锅装盘了。